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Placa Vitrocerâmica vs. Placa de Indução: Qual a Melhor Escolha para a Sua Cozinha?
A escolha entre uma placa vitrocerâmica e uma de indução depende das suas prioridades. Se a poupança inicial e a compatibilidade com todos os tachos são cruciais, a vitrocerâmica pode ser a sua opção. No entanto, se procura eficiência energética máxima, rapidez, precisão no controlo da temperatura e maior segurança, a indução é, sem dúvida, o investimento a longo prazo que compensa na sua fatura e na sua experiência culinária.
